Alzheimer Hastalığı ve Yumurta Tüketimi Arasındaki İlişki Üzerine Yapılan Araştırmalar
Medipol Mega Üniversite Hastanesi’nden Nöroloji Uzmanı Prof. Dr. Lütfü Hanoğlu, Alzheimer hastalığı ile yumurta tüketimi arasındaki ilişkiyi değerlendirdi. Yaptığı açıklamada, son yıllarda yapılan bilimsel çalışmaların, yumurta tüketiminin vücut sağlığının yanı sıra zihinsel işlevlerin korunmasında da önemli bir rol oynayabileceğini ortaya koyduğunu belirtti.
‘Kalp ve Beyin Sağlığı Açısından Önemli Bir Besin’
Yumurtanın sadece tek bir besin olarak değerlendirilmemesi gerektiğini vurgulayan Prof. Dr. Hanoğlu, dengeli bir diyetin ve fiziksel aktivitenin yaşlı bireylerde sağlıklı yaşlanma için temel olduğunu söyledi. Yumurtanın yüksek kolesterol içerdiği düşüncesiyle sağlık açısından olumsuz değerlendirildiğini ancak günümüzde bu görüşün değiştiğini belirten Hanoğlu, yumurtanın kalp ve beyin sağlığı açısından faydalı olduğunu ifade etti. Ayrıca, yumurtanın içerdiği kolin maddesinin hafızayı ve bilişsel işlevleri desteklediğine de dikkat çekti.
(DEMİRÖREN HABER AJANSI)
